嶋恭作の簡単おつまみクッキング

現役を引退した嶋恭作がハマった超簡単料理レシピ

「だけ」クッキング-その1:レタスちぎってかけるだけ

単身赴任や一人暮らしなどで初めて料理する人向け超簡単クッキング-「だけ」シリーズ第1弾

 

材料:レタスまたはサニーレタス(好きなだけ:写真は4~5枚),ポン酢(ひと回し:写真は大さじ1杯),胡麻油(ポン酢より少し少なめ)、焼き海苔か味付け海苔(好きなだけ:写真は朝食用の小さい海苔6枚)

 

1)レタス/サニーレタスを食べやすい大きさにちぎる

2)ポン酢と胡麻油をかける

3)海苔をちぎってかき混ぜて完成

 

簡単な割にかなり美味い!